Selbermachen
Was auch immer du mit "reiner Schokoladenmasse" meinst...
sollte es einfach nur ne gute Schokolade sein, dann kannst du dir sowas selbst machen.
Kakaopulver gibts im Supermarkt, Zucke rund Sahne auch und Kakaobutter bekommst du im Internet oder beim Konditor Deines Vertrauens auf Anfrage.