tendai_12135362...
Na ja, auf alles muss man ja nicht gleich verzichten, wenn man sich gesund und vor allem ausgewogen ernähren möchte. Zucker dagegen ist wissenschaftlich nachgewiesen sogar ein ausgewisener "Schadstoff". Dies wurde auch übrigens im Rahmen eines Hamburger Gerichtsurteils bestätigt!!
Die Sache, dass Milchprodukte ein wertvoller Kalziumspender seien, konnte dagegen nie seriös bestätigt oder gar nachgewiesen werden. Eine bloße Werbemasche seitens der CMA, die ja bekanntermaßen das Werbe- und Sprachrohr der Nahrungsmittelindustrie ist. Klar, dass die für ihre Produkte einen entsprechenden Werbezug verfolgen.... ;)
Da glaube ich persönlich schon lange nichts mehr, was mir sogenannte Experten weißmachen wollen und verlass mich lieber auf die Erfahrungen und Studien von wirtschaftlich unabhängigen Ernährungswissenschaftlern.
Das bedeutet nun nicht, dass ich keine Milchprodukte mehr esse, denn das mache ich weiterhin. Aber ich kaufe wesentlich bewusster ein.
Grüßle!!